奥芝商店

３日前の札幌、行列のため断念した「奥芝商店」のスープカレー。
東京で（しかも八重洲地下街）で食べられるとはびっくりですよ。

東京駅なら通勤時の乗換駅につき平日毎日通る場所。
いつでも行ける。
行けるんだけれど、こういうことは思い立った時に行動。

と、いうわけで、仕事帰り目指しました。
少し奥まったところにいつの間にか出来ていた「東京カレーカルテット」なるコーナー。
カレー好きなら一度は行ってみたい４店舗が各地から出店（だ、そうで）。

さっと来て、さっと食べて、さっと帰れるような店舗設計。
お店の中は先客１組。待ち時間ゼロでした。

注文はタッチパネル。操作方法はお水を供されるときに説明があります。
「レモンと海老煎餅は無料なので付けてみて下さい」（コクコク）
そう言えば「Suage」さんのライスにも櫛形に切ったレモンが付いておりましたね。

注文していた夕張メロンラッシーを飲みながらしばし待つと
ジャジャーン
スープカレーの登場です！

「（ゴリゴリと）軽く擦って、ご飯やカレーにお好きなようにかけてみて下さい」と説明を受けたふりかけも付いておりました。

まずはスープを実食。
う。美味い！

海老の出汁の効いたカレースープはなんとマイルドで優しい味わいなのでしょう。

そして少々お高いながらもインパクトに負けて注文した
「おくしばーぐカリー」中のハンバーグのふわっふわな事！（カレーの種類は色々あります）
味付けは決して強く主張しないのに、きっと良いお肉なのでしょう。肉の旨味ありあり。
スプーンで少量ずつ切り分けながら、ご飯とスープを一緒に口に運ぶと三位一体の絶妙なバランス。

優しい味わいのスープカレーでした。
これは人気なのも分かるわ。

スープカレーって奥深い。
札幌で食べたSuageのスープカレーとも全く別物でした。
定義はないに等しいね。
また再訪したい。

そして、
かなり個性のある実力派が集まっているのであろう
こちらのコーナーのほかのお店も気になる。