今日のおやつ

考えることや、やることが多くて、
うわ〜〜〜〜〜〜〜〜となってしまう今日この頃ですが、
気を取り直して、ちょっとずつやっていこうと考える。
そうすれば減りはしないが、増えもしない。

うわ〜〜〜〜となるのはカルシウム不足かもしれない。
少し多めに摂り入れよう。
人間、バランスは大切ね。

なんて書きながらも、結局摂り入れたのは、
どちらかと言えば糖分w

先日手土産に持っていった餅菓子が「美味しかった」とハガキが届きました。
メールではなく肉筆の手紙をもらうって最近激減しているのですごく嬉しい。
喜んでもらえて良かった。と、思うのと同時に、自分も食べてみたくなりw
仕事帰りに購入。

叶 匠壽庵の「石餅」。
なんでも本来滋賀県の本店限定の品らしいのですが、
新宿伊勢丹店で購入出来るのですよ。（曜日限定ですが通年販売）

蓋を開けると、ふっくらとした餡がぎっしりで、お餅が見えないw
この辺りか？と、取り箸を使って持ち上げると、
スッと１個取れた。
お餅なのにさらっとしている不思議な弾力。
よもぎ餅と白餅がねじってあるのも面白い。
さらりと歯切れの良いお餅に、ふっくらと炊かれた粒餡が良く合う。

ご家族のお茶受けになりそうなもので、食べきりサイズのものをと考えて選んだけれど、
入り数や美味しさ、珍しさ。サイズ感。いろんな意味でちょうど良かった。
賞味期限が短いので、購入のタイミングが大事かもしれないけれど。